JASMIN & PIMENT

Présentation de Moon Aziza

C’est en Janvier 2021 que Caroline Brummelhuis et Alina Gianfresco lancent « Moon Aziza », déformation de beit-el Mouna qui désignait la chambre aux provisions dans les maisons tunisiennes traditionnelles et de Mona Lisa qui sert d’inspiration à leur logo. La marque s’inscrit dans la démarche de The Next Women Tunisie, une initiative visant à accompagner les agricultrices tunisiennes en leur offrant un appui commercial équitable pour promouvoir et vendre des produits authentiques et locaux au plus grand nombre, tout en favorisant leur autonomie économique.

Au-delà de la marque elle-même, puisque que ce sont ces femmes que Moon Aziza veut valoriser, chaque produit comporte sur son étiquette le nom de la femme qui l’a confectionné ainsi que sa région d’origine. Embarquez sans plus tarder dans des voyages gustatifs avec les épices riches en goûts de Moon Aziza : suivez Hajer, qui vous invite à Jendouba déguster son tabel tunisien (mélange d’épices à base de coriandre et de carvi), les femmes de Kesra qui vous proposent leur poudre d’écorces de grenade, ou encore Amira, qui vous propose une escale à Kalaat el Andalous avec son authentique Mloukheya (poudre de corète).