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Ail noir (bulbe)
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Ail noir (bulbe)

Référence SMO001
€ 3.90
Tax included

Une tête d'ail noir. Un goût unique d'umami, une complexité et une longueur en bouche incroyable. Un ovni culinaire à goûter absolument.

Producteur
Smoushi
Quantity

L'ail noir est un super aliment obtenu par la fermentation de têtes d'ail. On maintient des têtes d'ail dans un milieu humide à température constante au chaud, pendant plusieurs semaines. Le résultat est un condiment au goût complexe, à la fois aigre-doux et légèrement relevé. Un produit d'exception qui ne vous laissera pas indifférent!

Smoushi
SMO001

L'ail noir possède un goût unique qui s'accorde avec toutes sortes de préparations, soyez créatifs! Pour goûter toute son essence vous recommandons de le déguster en tartinade avec un peu d'huile d'olive et du poisson bleu (sardine, maquereau, rouget...). Vous pouvez aussi l'utiliser comme de l'ail blanc, dans vos poêlées ou vos plats en sauce.

  • Livraison en 72h

  • Séléction de qualité

  • Paiement sécurisé

  • Savoir-faire artisanal

Bénéficiez de la livraison offerte à partir de 35€ !